专业综述
观光农业专业 3年/全日制
课程设置
培养具备旅游和观赏农业基本知识与基本技能，能从事农业观光旅游的导游或农业观光园建设技术指导的高级技能型专门人才。本专业的课程结构体系包括四个部分。根据培养目标的要求，从课程功能上可划分为公共基础课、专业基础课、专业课和实践课。课程设置保证学生的知识与能力结构既有较强的针对性，又兼顾学生面向社会继续发展的需求。为学生搭建知识和业务技术两个平台，为广泛就业打下基础。
通过三年的学习与实践训练，本专业培养的毕业生拥有较好的专业技能，将成为各个旅行社的高级技能型人才，也可直接去生产一线指导农民建设农业观光旅游基地，开展农业园、生态园、植物园、森林公园、果园、中草药园等观光与采摘旅游等。毕业生还可以继续深造，报考相近专业的本科。
知识和能力目标：
1. 掌握导游的基本知识与技能；
2. 掌握现代农业观光园设计与建设的基本知识；
3. 具备农产品采摘销售的基本技能；
4. 掌握计算机应用技术，会利用计算机网络；
5. 具备用英语导游的初步能力；
职业前景 ：
生态农业规划师
生态城旅游开发、导游
园林规划设计师
景观设计师
观赏花木盆景培育及销售
地产公司或物业公司的绿化策划及管理人员
主要专业课程：植物生长与环境、美术基础技能训练、观赏植物栽培技能训练、观赏植物病虫害防治、园林规划设计、室内植物装饰与应用、旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、旅游法规、导游基础知识、导游业务。
主要实践教学环节：市场调研、美术基础技能训练、观赏植物栽培技能训练、园林规划设计实践、导游业务实习、毕业实习。
